Conozcamos
un poco la historia de nuestro entorno.
Sacando información de distintos libros, segun cuenta Alfonso
XI en su Libro de la Monteria ( s. XIV) el Pinatar, como se conocia entonces
este lugar, era una espesa masa forestal donde en invierno se cazaba el
jabalÃ.
Fue en el siglo XVII cuando los pescadores le dedican un peque�o templo
al Ap�stol San Pedro y Pescador y adopta el nombre de San Pedro del Pinatar,
iglesia que a�n se conserva en la plaza de la Constituci�n.
Sus pobladores viv�an de la pesca y tambi�n se dedicaban a la explotaci�n
de las salinas. Su puerto era visitado por fenicios, cartagineses, romanos,
�rabes y otros personajes que dejaron sus huellas en la historia de este
lugar, encuentro de culturas y civilizaciones.
Fue en el siglo XIX cuando se
transforma en centro de visita para los habitantes de la huerta, que fijan
su residencia estival en este municipio marinero, atra�dos por las propiedades
curativas de las aguas del Mar Menor o Mar Chico como se le conoc�a
en �poca musulmana.
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Junto a este gran estanque de
aguas m�gicas con poderes curativos y bendecidas por un clima cálido
y un paisaje encantador se encuentra el Parque Natural de Las Salinas
y arenales de San Pedro del Pinatar, humedales importantes del litoral mediterr�neo
y lugar de paso hacia �frica de las aves migratorias como flamencos y cig�e�uelas.

En realidad, el Mar Menor es una gran laguna salina considerada
la mayor de Europa, con una extensi�n de 180 kil�metros cuadrados y una
profundidad de 7 metros. Aguas salinas y c�lidas y extremadamente ricas
en sales minerales ( incluso las concentraciones medias para algunos minerales
como magnesio, calcio, fl�or , sodio, bromo, y yodo son superiores a las
del Mediterr�neo). Un verdadero balneario natural que se reparte entre
los municipios de San Pedro del Pinatar, San Javier, Cartagena y Los Alc�zares.
Precisamente, los n�cleos urbanos
de San Pedro del Pinatar, Lo Pag�n y el Moj�n son actualmente rincones
tur�sticos dadas por sus condiciones climatol�gicas � 315 d�as de sol
al a�o y 18� C de temperatura media anual, que hacen que este enclave
tur�stico sea elegido para estancias de reposo y descanso vacacional,
un capricho orogr�fico entre dos mares .
En su puerto, dentro del Club Náutico Villa de San Pedro,
encontramos el Restaurante
Gorbea, cuna de la gastronom�a murciana, con el Mar
Mediterr�neo ba�ando la costa, lo que se saborea en este restaurante murciano
son los mariscos y los pescados , sobre todo a la sal y a la espalda,
la lubina, dorada o los famosos langostinos , sin olvidar sus inigualables
arroces con bogavante, al estilo chef o el propio del Restaurante, Arroz a Banda.

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